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Café dégoulinant dans une tasse

Grains de café

La promesse TimMD

Nos grains 100 % arabica de qualité supérieure sont cultivés de façon responsable et sélectionnés pour une fraîcheur optimale.
Nos experts mélangent et torréfient les grains à la perfection.
Notre café est fraîchement infusé et chaque latte est préparé à la main pour vous.
Nous servons chaque tasse avec soin.
Nous sommes fiers d’être le café préféré des gens d’ici.*

Nos grains 100 % arabica de qualité supérieure sont cultivés de façon responsable et sélectionnés pour une fraîcheur optimale. Nos experts mélangent et torréfient les grains à la perfection. Notre café est fraîchement infusé et chaque latte est préparé à la main pour vous. Nous servons chaque tasse avec soin.Nous sommes fiers d’être le café préféré des gens d’ici.*

Verser le lait dans une tasse de café chaud

Champs de café

Cultivé avec soin

Toutes les conditions gagnantes doivent être réunies pour produire le meilleur café. Nos caféiers, rigoureusement choisis par nos maîtres-café pour leurs saveurs variées qui caractérisent nos assemblages, poussent dans les régions les plus renommées de l’Amérique du Sud et de l’Amérique Centrale. Nous nous assurons aussi d’aider chaque communauté où se trouvent nos plantations à devenir plus forte et plus florissante.

Agriculteur cueillant des grains de café

Choisi avec soin

Comme nous offrons toujours le meilleur, nous n’utilisons que des grains 100 % arabica de qualité supérieure. Et ce n’est que le début. Les cerises de café mûres sont sélectionnées pour une fraîcheur et une saveur optimales. Une fois les grains séchés au soleil, nous trions et classons minutieusement chacun d’entre eux afin de garantir que seuls les grains arabica les plus fins se rendront jusqu’à vous.

Mains tenant des grains de café

Mélange avec différents types de grains de café

Mélangé avec soin

Le mélange original Tim Hortons n’a pas changé depuis plus de cinquante ans et seules trois personnes connaissent le secret de la recette (et on ne vous dit pas qui). Afin de s’assurer de la constance de chaque tasse de café, notre équipe en goûte plus de 500 par jour, ajustant la proportion des grains pour obtenir ce fameux goût Tim Hortons qui fait le bonheur de tant de gens.

Mélange maître d'échantillonnage différents mélanges de café

Rôtir des grains de café

Torréfié avec soin

Si le mélange du café est un art, sa torréfaction est une science. Nous torréfions nos propres grains aux brûleries Tim Hortons de Burlington (Ontario) et de Rochester (New York), où se trouvent des tambours rotatifs soigneusement calibrés servant à torréfier chaque mélange, la durée et les températures variant selon la saveur voulue.

Grains de café torréfiés après le processus

Café brassé versant dans un pot

Infusé avec soin

Notre café est toujours en infusion. Chaque latte est fait à la main pour vous, un savant mélange d’espresso fraîchement moulu et de lait parfaitement moussé.

Machine à expresso verse dans une tasse

Café Tim Hortons servi

Servi avec soin

Et bien sûr, notre café TimMD ne serait pas parfait sans les soins des membres de notre équipe qui préparent votre café comme vous l’aimez, et qui vous le servent avec le sourire.

Café chaud versé dans une tasse

Mélange original emblématique

Le mélange de torréfaction moyenne, parfaitement équilibré, que vous, vos parents et vos grands-parents aimez et connaissez si bien.

Torréfaction foncée

Nos maîtres-café ont ouvert la porte à la saveur riche et robuste de notre mélange de torréfaction foncée. Pour ceux qui aiment une saveur corsée et une finale subtile.

Décaféiné

Le goût exquis que vous adorez, décaféiné naturellement au moyen du processus Eau SuisseMD, probablement le seul mélange déca que vous voudrez savourer encore et encore.

Espresso

Préparé avec des grains de café espresso de qualité supérieure fraîchement moulus, notre mélange offre un goût savoureux et corsé.

*En fonction des meilleures ventes de café infusé dans les restaurants à service rapide canadiens (The NPD Group/CREST®) pour l’année se terminant en janvier 2018.

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Votre repas Tims a

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