Paul House

Paul House est né en 1944 sur une ferme à Stoney Creek, Ontario. Paul a commencé dès son jeune âge à travailler dans l’industrie de la restauration en vendant les fruits et les légumes de la ferme familiale au marché agricole de Hamilton. Durant leurs années de formation, Paul et son frère, Bob, ont continué dans la même voie en travaillant et en gérant des fermes de pêchers le long de la péninsule du Niagara.

En 1969, Paul a obtenu un baccalauréat en économie de l’université McMaster. Peu après, il a géré une franchise de la Shell Oil Company à Hamilton. Inspiré par sa passion pour les affaires et ses racines dans l’industrie alimentaire, Paul s’est joint à Dairy Queen Canada Inc. en tant que gérant de district en 1972. Bien que son but premier était de devenir un franchisé, Paul a plutôt grimpé l’échelle administrative chez Dairy Queen. Il est devenu directeur des achats, puis vice-président de l’exploitation au Canada.

En 1985, Paul s’est joint au Groupe TDL Corporation en tant que vice-président du marketing. À ce moment-là, il y avait à peine plus de 200 restaurants Tim Hortons. Deux ans plus tard, Paul est devenu premier vice-président de l’exploitation et, en 1990, il a été nommé au poste de vice-président exécutif de l’exploitation. En janvier 1993, Paul a été nommé au poste de directeur de l’exploitation chez TDL; puis, à celui de président et directeur de l’exploitation en 1995. En 2006, Paul est devenu le président et directeur général; puis, en février 2007, il a été nommé président du conseil d'administration. En 2008, Paul a accepté le poste de président exécutif, lui permettant de concentrer ses efforts sur la stratégie institutionnelle, les relations avec les franchisés et la direction du Conseil d’administration.

Sous sa gouverne, TDL et la chaîne Tim Hortons ont vécu une croissance phénoménale et obtenu un succès retentissant. Tim Hortons est devenu l’un des chefs de file de l’industrie en élargissant son menu, transformant la conception de ses restaurants et  instaurant les produits partiellement cuits. Tout au long de ces changements, la chaîne a maintenu ses racines communautaires et son engagement envers un service à la clientèle courtois, des produits frais et des prix justes.

Aujourd’hui, Paul siège au conseil d’administration de la Fondation Tim Horton pour les enfants. Il demeure dans la région de Hamilton, aime aller régulièrement à la chasse et à la pêche, et passer du temps à son chalet sur le lac Érié avec ses deux enfants et son petit-enfant.