Les programmes de certification sont une façon d’aider les cultivateurs de café à obtenir un meilleur prix pour leur café, mais cette approche seule n’est pas suffisante. Les cultivateurs font face à plusieurs défis, y compris celui d’améliorer le rendement et la qualité de leur café, d’apprendre des pratiques de production durable et d’offrir de l’éducation de qualité à leurs enfants. Le programme de partenariat de café Tim Hortons collabore directement avec les cultivateurs pour les aider à faire face à tous ces défis. Pour en savoir plus, visitez notre section « Notre approche unique » de la page « À propos du partenariat ».

Dans le cadre du partenariat de café Tim Hortons, une vérification indépendante signifie l’embauche d’une firme en mesure d’analyser objectivement les progrès des cultivateurs de café en fonction des objectifs établis. Pour en savoir plus, visitez la section « Vérification indépendante » de la page « À propos du partenariat ».

L’utilisation de pesticides est largement répandue dans la culture du café et endommage les récoltes, le sol et l’eau. Le programme de partenariat de café Tim Hortons restreint l’utilisation de produits chimiques et de pesticides interdits sur les plantations de notre projet. Les pesticides interdits font références à ceux de la Convention de Stockholm sur les polluants organiques persistants. Nous avons inclus des stratégies pratiques auxquelles nos cultivateurs doivent se conformer par l’entremise de notre Guide du cultivateur et de la formation qui est obligatoire pour participer à nos projets.