Biographie

Craig S. Miller
Administrateur

M. Miller est président et chef de la direction de Ruth’s Chris Steak House Inc., chaîne de restaurants haut de gamme, poste qu’il occupe depuis mars 2004. Il a également été nommé président du conseil de cette société en juillet 2006. Avant 2004, M. Miller était le fondateur et président du conseil de Miller Partners Restaurant Solutions, société de gestion de restaurants familiaux, d’octobre 2002 à mars 2004. De novembre 2001 à octobre 2002, M. Miller a exercé les fonctions de président et chef de la direction de Furr’s Restaurant Group, chaîne de restaurants familiaux, qui a demandé la protection de la Loi sur les faillites en vertu du chapitre 11 du U.S. Bankruptcy Code en janvier 2003. D’octobre 1996 à octobre 2001, M. Miller a exercé les fonctions de président et chef de la direction de Uno Restaurant Corporation, chaîne de restaurants, et, auparavant, il a occupé divers postes de direction au sein de Uno Restaurant Corporation. M. Miller a exercé les fonctions de président du conseil de la National Restaurant Association de mai 2005 à mai 2006, et siège actuellement comme président du conseil sortant. Il est membre du conseil des fiduciaires de la University of Central Florida Foundation et est titulaire d’un baccalauréat d’administration des affaires en comptabilité de la University of Central Florida.